Retete Noi

Dulciuri

Placinta cu mere

Pentru ca mama este cea mai grijulie persoana din lume (cine ma poate contrazice? 🙂 ), bineinteles ca nici iarna aceasta nu ne-au lipsit merele rase din congelator. Gata pregatite, doar de aruncat intr-o bucata de aluat. Si pentru ca ne-a venit pofta de ceva dulce, m-am gandit la o […]

Dulciuri

Crema de ciocolata

Daca va plac cremele dulci tartinabile, aceasta varianta este o alegere excelenta. In magazine exista diverse variante insa daca aruncam o privire asupra ingredientelor vom descoperi ca nu este nimic sanatos in ele. Pentru ca noi suntem mari amatori de crema de ciocolata si pentru ca demult imi doaream sa […]

Diverse

Smantana vegetala

Stiu ca este preferata de multe persoane dar in acelasi timp si ocolita, mai ales de doamne si domnisoare 🙂 Motivele, le stim cu totii. Este un produs cu multe grasimi animale, care pe langa faptul ca se depun inevitabil pe anumite parti din corp 🙂 provoaca si neplaceri mai […]

Diverse

Focaccia cu usturoi

Chiar daca nu a fost inventata pe meleaguri romanesti, focaccia cu usturoi este o “paine” tare gustoasa. Si pentru ca romanii sunt mari iubitori de paine, au adoptat repede si acest preparat pe care il intalnim foarte des la restaurantele locale. Dar pentru ca pretul este mai mare decat la […]

Aperitive

Icre de migdale

Din seria preparatelor de pe masa festiva, vedeta de astazi: icre de migdale. Cu vreo 14 ani in urma, am mancat niste icre de peste, pe care stomacul meu nu le-a primit prea bine. De atunci, mirosul lor foarte puternic ma tine departe de ele. Dar din ce imi aduc […]

Dulciuri

Cozonac vegan

Cand auzeam cuvantul cozonac, tot ce imi venea in minte era: bun, dar prea complicat de pus in practica. Tot timpul mi-am spus, ca acest preparat ravnit mai de toata lumea si care este vedeta sarbatorilor, poate fi pregatit doar de adevaratii maestri ai bucatariei. Nu ca nu ar fi […]