Clafoutis este un desert frantuzesc cunoscut peste tot in lume si este de fapt o simpla tarta cu un aluat umed plin cu fructe. Acest desert se face traditional cu cirese amare, insa se pot folosi si alte fructe precum mere, pere, fructe de padure, cirese, visine, prune, etc. Se serveste cald sau la temperatura camerei, cu iaurt si zahar pe deasupra.
Gourmandelle (Ruxandra Micu)

(Visited 13 times, 1 visits today)